viernes, 15 de febrero de 2013

Pizza de amor

Ingredientes para una pizza genial:

1. Que no te duela el codo para comprar los ingredientes.
2. Creer firmemente que emplear toda la mañana para hacer una pizza vale la pena.
3. Tener la esperanza que el amasar una pizza te va a servir como ejercicio
4. Confiar en que los astros se alinearan y que tu masa levantara a pesar de que la levadura que le pusiste no fue en la cantidad correcta.
5. Sentir que no eres borracho, simplemente eres un artista de la cocina y por eso ya te tomaste media botella de vino tinto antes de terminar la pizza.
6. Por ultimo y como elemento más importante....... El pensar en las caritas de tus hijos cuando vean la pizza que tanto les gusta que les prepare su papa.

Si usas los elementos antes mencionados en la cantidad y proporción correcta, tendrás una pizza de amor como la mía.

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